Good thoughts

कुछ सच्ची बाते

भीगी हुई मूंगफली खाने के फायदे भीगी मूंगफली विधी-   वैसे तो मूंगफली हर मौसम में खाने में ही अच्छी लगती है पर सर्दी में इसे खाने का मजा ही कुछ और है. ठंड आते ही छिलके वाली भुनी हुई मूंगफली खाना सभी बहुत पसंद करते हैं, पर क्या आप जानते हैं कि कच्ची और भुनी दोनों ही तरह की मूंगफली को पानी में भिगोकर खाना बहुत ही सेहतमंद है. मूंगफली भिगोकर खाने से इसमें मौजूद सभी न्यूट्रिएंट्स पूरी तरह से शरीर को मिलते हैं. आप मूंगफली के साथ कई और चीजें जैसे चना, मूंग दाल   आदि भिगोकर ले सकते हैं. आइए जानते हैं भीगी हुई मूंगफली खाने के फायदे: - भीगी  मूंगफली  खाने से कोलेस्ट्रॉल कम होता है और हॉर्ट की परेशानी भी दूर रहती है. - कैल्शियम और प्रोटीन भिगोई हुई मूंगफली से प्रचूर मात्रा में मिलता है. - भिगोई हुई मूंगफली खाने से न केवल कोलेस्ट्रॉल बल्कि शुगर लेवल भी कंट्रोल में रहता है जिससे इंसान डायबिटीज से बचा रह सकता है. - न केवल कैल्शियम और  प्रोटीन बल्कि भीगी मूंगफली में फाइबर भी बहुत होता है. - भीगी मूंगफली खाने से त्वचा की  चमक  बढ़ती है और साथ ...

यदि हमने अपने जीवन में इन सब बातों को उतार लिया तो हम जीवन भर निरोगी और स्वस्थ रहेंगे। दिन की शुरुआत में सबसे पहला बिना कुल्ला -बिना मुह धोये , बासी मुह दो से तीन गिलास गुनगुना पानी  पीना चाहिये | नित्यकर्म से निवृत्त होकार सुबह आत्मशुद्धी के लिये योग करना चाहिये | सुबह उठने के एक घंटे बाद शुरुआत फलो के रस से करें | सुबह का भोजन ७ से ९ बजे तक करना चाहिये, भोजन के पौष्टिक आहार जैसे फल रोटी,चावल,सब्जी,दाल,गुड आदि होना चाहिये | जाठराग्नि सुबह ७ से ७.३० बजे तक सूर्योदय से २.३० घंटे तक सबसे अधिक तीव्र होती है | दोहपर का भोजन १ से २ बजे तक करना चाहिये, दोपहर मे छ्याच या फलो का रस जरूर पिजिये और शाम का भोजन ५ से ७ बजे तक करना चाहिये | सुबह भरपूर भोजन करना चाहिये, दोपहर का भोजन सुबह से आधा होना चाहिए और शाम का भोजन दोपहर से आधा होना चाहिये | भोजन हमेशा जमीन पर बैटकर करें | सूर्यास्त के ४० मिनिट पहले भोजन करें और रात्रि मे गाय का दूध अवश्य लें | भोजन के अंत मे पाणी पिना विष के सामान है, भोजन करणे के कम से कम ४८ मिनिट पाणी पिये और भोजन के डेढ से दो घंटे बाद पाणी पिना चाहि...